آنچه باعث ترغیب افراد به خرید ظروف برنجی و صنایع دستی قدیمی و جدید ساخته شده از این فلز می شود، زیبایی خیره کننده هنری است که روی آن ها پیاده شده است. در این میان شناخت و تشخیص اصل و غیر اصل بودن محصولات برنجی ایرانی، نحوه مراقبت از آن ها و پیدا کردن یک مرکز فروش مطمئن بسیار مهم است. با این نوشته از نصف جهان همراه ما باشید تا با انواع محصولات برنجی اصفهان بیشتر آشنا شویم:

آشنایی با فلز برنج و ظروف ساخته شده با آن

فلز برنج یا بهتر بگوییم آلیاژ برنج، از ترکیب دو فلز مس و روی ساخته شده است. نتیجه ترکیب این دو فلز، آلیاژی طلایی رنگ، سنگین، با قابلیت حکاکی روی آن و با خواص درمانی زیاد است. درصد ترکیب این دو فلز در ظروف و محصولات مختلف برنجی متفاوت است. هر چه درصد روی از مس بیشتر باشد، رنگ این آلیاژ نیز رو به زردی رفته و استحکام بالایی نیز پیدا می کند.

درست است که مس استحکام آلیاژ برنج را کمتر می کند، اما همین مس باعث چکش خوری بهتر آن می شود. در قدیم از این آلیاژ برای ساخت قاشق، چنگال، کتری و قوری استفاده می شد. اما امروزه استفاده از آن ها به دلیل رنگ زیبا و براقشان در صنایع دستی ایرانی و محصولات برنجی تزئینی بیشتر کاربرد دارد.

آشنایی با ویژگی های ظروف برنجی

در گذشته، استفاده از ظرف و وسایل برنجی در منزل به دلیل رنگ زیبای آن ها و شباهتشان به رنگ فلز طلا بود. البته بیشتر افراد نیز به دلیل خواص مختلفشان مانند جلوگیری از خارش های پوستی، نگهداری از مواد غذایی مانند یون ها، تقویت سیستم گوارش و هضم غذا و تامین کننده یون مس و روی در بدن از این ظروف برنجی برای پخت و طبخ غذا استفاده می کردند. اما روی کار آمدن فلزهای دیگری مانند استیل و آلومینیوم باعث منسوخ شدن این ظروف سنگین شد.

امروزه خواص دیگر آن ها که در ادامه ذکر شده است باعث استفاده آن ها در صنایع دستی ایرانی شده است:

  • رنگ گرم زرد و زیبای آن ها و تاثیر آن در بهبود روحیه افراد
  • چکش خوری راحت تر آن ها نسبت به سایر فلزات
  • استحکام بیشترشان نسبت به ظروفی مانند محصولات مسی

نحوه تشخیص ظروف برنجی اصل و غیر اصل

اگر شما هم جزء علاقه مندان به استفاده و خرید صنایع دستی هستید، حتما با معضل تشخیص اصل و غیر اصل بودن محصولات روبرو شده اید. ظروف برنجی جدید و قدیمی نیز از جمله صنایع دستی است که تشخیص جنس با کیفیت و تقلبی نبودنشان کمی سخت است. بنابراین هنگام انتخاب آن ها بهتر است از یک مرکز فروش معتبر محصولات برنجی اصفهان خرید کنید تا کالای بی کیفیت را که تنها روکش برنج دارند یا ظروف برنزی را به جای محصولات برنجی به شما نفروشند. استفاده از تجارب یک کارشناس صنایع دستی در این زمینه نیز یکی از بهترین گزینه ها است. اما روش های دیگری برای اینکار وجود دارد که در ادامه آن ها را توضیح خواهیم داد:

  • از آنجایی که محصولات برنجی اصل جذب آهن ربا نمی شوند، می توان با استفاده از یک آهن ربا، اصل و غیر اصل بودن آن ها را امتحان کرد.
  • یه یاد داشته باشید که محصولات برنجی که مرغوب باشند در صورت داغ بودن به پلاستیک نمی چسبند. بنابراین می توانید یکی از وسایل برنجی را حرارت دهید و ته آن را روی یک پلاستیک بگذارید. در این صورت اگر پلاستیک به ظرف چسبید باید آن را نشانه نامرغوب بودنش بدانید.
  • وزن بالای آن ها نیز یکی از نشانه های اصل بودن آن هاست. بنابراین ظرف هایی که تنها روکش برنج دارند و بدنه آن ها با ضایعات فلزات ساخته شده اند را می توان از سبک بودنشان تشخیص دارد.

مزایای استفاده از آلیاژ برنج برای تولید صنایع دستی

زمانی که به یک فروشگاه صنایع دستی در اصفهان مراجعه می کنیم، محصولات مختلفی مانند خاتم کاری، انواع ترمه و ظروف میناکاری را می بینیم که برای استفاده شخصی، هدایای تبلیغاتی و هدیه دادن به اطرافیان بسیار مناسب هستند. محصولات برنجی مختلفی نیز می بینیم که با هنرهای مختلفی تزئین شده و طرح های زیبایی روی آن به وجود آمده اند. بر همین اساس نیز لیست قیمت ظروف برنجی متفاوت است. از جمله ویژگی های این ظروف به عنوان صنایع دستی عبارت است از:

  • قیمت محصولات برنجی از ظروفی مانند طلا، نقره و حتی مس ارزان تر است.
  • حکاکی و قلم زنی روی این ظروف راحت است بنابراین می توان هنرهای مختلف را روی آن پیاده کرد.
  • برنج قرمزی مس را ندارد، اما در عین حال به دلیل داشتن رنگ زرد که رنگی گرم به حساب می آید، بیشتر از ظروفی مانند نقره باعث شادابی در خانه ها می شود.
  • ترکیب بسیاری از رنگ ها با رنگ آلیاژ برنج زیبایی چشم نوازی را به ارمغان می آورد.
  • نگهداری از آن چندان سخت نیست و مقاومت آن ها در برابر ضربه و رطوبت به طور نسبی بالاست.

صنایع دستی ساخته شده از فلز برنج

از آلیاژ برنج، انواع محصولات برنجی مانند گلدان، بشقاب، سینی، کاسه، قندان، سماور، میوه و شیرینی خوری می سازند. از آنجایی که این ظروف قابلیت این را دارند تا هنرهای مختلف را روی آن پیاده کنیم، اساتید مختلف، صنایع دستی مختلفی با آن ساخته و به بازار عرضه می کنند. البته امروزه از این آلیاژ زیور آلات زیبا و کوچکی نیز ساخته می شود و پس از طراحی و حکاکی روی آن، با قیمت های مناسبی به فروش می رسد. اما از آنجایی که همچنان طرفداران ظروف برنجی بیشتر از زیورآلات آن است، در ادامه با صنایع دستی و ظرف های ساخته شده از این آلیاژ بیشتر آشنا می شویم:

ظروف برنجی حکاکی شده

یکی از صنایع دستی و هنری ساخته شده با محصولات ساخته شده با این آلیاژ، ظروف برنجی حکاکی شده است. حکاکی هنری است که روی انواع فلز مانند نقره، مس و برنج انجام می شود. تفاوت این هنر با هنر قلم زنی در نقوش و عمق طرح های حک شده است. در واقع عمق نقوش در محصولات حکاکی شده چندان زیاد نیستند و اکثرا سطحی تر هستند. به همین دلیل در حکاکی روی برنج نیازی به قیر مالی پشت ظروف نیست. البته در برخی از شرایط و بر اساس طرحی که روی کار پیاده می شود، می توان طرح را از پشت کار نیز حک کرد تا روی کار حالت برجسته پیدا کند. علاوه بر این هنگام حکاکی روی ظروف، می توان از طرح های متفاوت تر و حتی جدیدتر استفاده کرد. امروزه حکاکی با استفاده از لیزر نیز انجام می شود اما نتیجه کار به زیبایی هنر دست اساتید حکاکی نمی شود.

محصولات برنجی قلم زنی

اکثر ایرانی ها، تصور می کنند هنر قلم زنی بیشتر روی نقره انجام می شود. اما باید بدانیم این کار روی ظروف برنجی و ظروف مسی نیز به خوبی قابل اجراست. یکی از مزایای برنج و مس نسبت به نقره نیز قیمت به صرفه تر آن است. بنابراین به عنوان یک هدیه بسیار مناسب است. هنر قلم زنی در واقع مانند حکاکی است. اما قدمت هنر قلم زنی در ایران بیشتر است. علاوه بر آن نقوشی که با استفاده از قلم زنی روی ظروف پیاده می شود، عمق بیشتری دارند، دارای کنده کاری هستند و از فراز و فرودهای متفاوتی تشکیل شده اند. برخی از این محصولات برنجی برای زیبایی بیشتر با سیاه قلم نیز تزئین می شوند.

ظروف میناکاری شده

میناکاری یکی از هنرهای اصیل ایران و شهر اصفهان محسوب می شود. این هنر بیشتر روی ظروف برنجی و مسی پیاده می شود. یک استاد میناکار باید مراحل مختلفی را طی کند تا بتواند یک محصول میناکاری شده را با تمام ظرائف و زیبایی هایش به بازار عرضه کند. برای این کار ابتدا باید زمینه ظرف به طور کامل با رنگ مخصوص که اغلب به رنگ لاجورد است پوشانده شده و سپس نقوش روی آن با استفاده از یک قلم مخصوص و پاک کردن رنگ زمینه حک شود. پس از آن بر اساس طرحی که باید روی ظرف پیاده شده است، با استفاده از رنگ های مختلف، طرح های مشخص شده ایجاد می شوند. پس از آن ظرف به کوره برده می شود تا در دمای مناسب پخته شده و رنگ ها ثابت شود.

ظروف برنجی پرداز شده

پرداز یا نقاشی روی ظروف برنجی و مسی یکی دیگر از هنرهایی است که اکثر افراد آن را با میناکاری اشتباه می گیرند. درست است که ظاهر این دو هنر شبیه هم هستند اما در اصول و مراحل انجام کار با هم متفاوت هستند. در واقع پرداز یکی از وابستگان به رشته میناکاری و نمونه مدرن و پیشرفته آن است. هنگام پرداز روی محصولات برنجی، نقاش و هنرمند به طور مستقیم و بدون لعاب کاری، نقوش را روی ظرف ایجاد کرده و شروع به رنگ آمیزی، قلم گیری و پرداز می کند. پس از آن هم لایه پلی استر به آن اضافه شده و برای تثبیت در کوره قرار داده می شود. درست است که مراحل کار در پرداز و نقاشی روی ظروف کمتر است، اما از لحاظ سختی کار فرقی با میناکاری ندارد.

نحوه مراقبت از ظروف برنجی

زمانی که یک وسیله و شیء با ارزش در ساختمان یا خانه خود دارید، باید بدانید چگونه از آن مراقبت کنید. اما گاهی نشستن آلودگی ها روی آن اجتناب ناپذیر است. به طور مثال ممکن است که پس از خرید از یک فروشگاه ظروف برنجی، ظرف خود را که حکاکی های زیبا روی آن شده است در دکور خانه خود نگه دارید، اما باز هم ممکن است خاک و غبار هوا روی آن بنشیند یا طی سلسله اتفاقاتی کثیف شود. به همین دلیل باید با روش های درست تمیز کردن و مراقبت از آن اطلاع داشته باشید.

به طور کلی به یاد داشته باشید اگر تنها گرد و غبار روی محصولات برنجی شما نشسته است کافیست با یک پارچه نمدار، گرد و غبار را از روی آن پاک کنید. اما اگر ذراتی مانند ذرات چربی روی آن نشست، می توانید با محلول آب و سرکه انگور این لکه ها را پاک کنید. البته از محلول آب و مایع ظرفشویی بسیار رقیق نیز می توانید استفاده کنید.

کدام شهر بهترین محصولات برنجی را می سازند؟

ایران مهد هنرهای بسیار اصیل و زیباست که هر کدام قدمت بسیار زیادی دارند. اساتید و علاقه مندان زیادی در حال حاضر سعی کرده اند با تلاش های بی وقفه خود این هنرها را برای نسل امروز زنده نگه دارند. حتی برخی از آن ها نیز سعی در گسترش و شناساندن آن ها به کشورهای دیگر کرده و محصولاتی مانند گیوه، ملیله کاری، محصولات فیزوزه کوب، تخته نرد و شطرنج را به اروپا، آمریکا و سایر کشورهای آسیایی معرفی کرده اند.

از میان شهرهای مختلف، اصفهان یکی از شهرهای مهم در بیشتر این هنرهاست. در واقع می توان گفت اصفهان مرکز پخش و فروش ظروف تزئینی برنجی ایرانی محسوب می شود. نا گفته نماند که اساتید زیادی نیز در شهرهای دیگر مانند تبریز، شیراز و مشهد نیز در این زمینه فعالیت می کنند.

معرفی مرکز خرید ظروف برنجی اصفهان

همه ما ایرانیان به صورت ذاتی علاقه زیادی به صنایع دستی شهرهای مختلف داریم. به همین دلیل نیز در اکثر مواقع سعی می کنیم به بهانه های مختلف مانند هدیه به دوستان، تغییر دکوراسیون داخلی خانه یا کادوهای تولد یا مناسبتی یکی از این ظروف و محصولات که ساخته دست اساتید هنرمند ایرانی است را تهیه کنیم. با تغییر شیوه های خرید، امکان تهیه انواع مختلف صنایع دستی به صورت آنلاین و بدون نیاز به مراجعه حضوری به فروشگاه ها فراهم شده است. بنابراین در حال حاضر شما عزیزان می توانید بدون اینکه مجبور به سفر به شهر اصفهان باشید، ظروف برنجی ساخته دست اساتید اصفهانی را از یکی از معتبرترین فروشگاه های آنلاین، به نام فروشگاه اینترنتی نصف جهان با مناسب ترین قیمت تهیه کنید.

گلدان الماس تراش برنج کدhbg203

تومان 2,550,000تومان 3,150,000
جفت گلدان الماس تراش برنج کدhbg203 *بسته 2عددی *جنس: برنج *ابکاری نقره *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله
انتخاب گزینه ها This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

تنگ قلمزنی کدbts455

تومان 4,150,000
تنگ قلمزنی *بسته :2عددی *مدل : شاخدار *طرح: گل و مرغ *جنس : برنجی

جفت تنگ الماس تراش کد hbt359

تومان 6,745,000
جفت تنگ الماس تراش کد hbt359 *بسته 2 عددی *مدل : سنبل درب دار *طرح: ابکاری نقره جنس:برنج *رنگ ثابت * دارای ضمانت 10 ساله

جفت تنگ الماس تراش کد hbt419

تومان 7,350,000
جفت تنگ الماس تراش کد hbt419 *جنس:برنج *بسته 2 عددی *مدل : شاخدار *طرح : ابکاری نقره *ارتفاع : 41 سانتی متر *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله

تنگ الماس تراش برنج کدhbt583

تومان 8,650,000
تنگ الماس تراش برنج کدhbt583 *بسته 2 عددی *مدل: شاخدار *طرح ابکاری نقره *ارتفاع:58سانتی متر *جنس: برنج *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله  

سرویس سماور الماس تراش کد hbs633

تومان 29,850,000
سرویس سماور الماس تراش *مدل : تمام رنگ *طرح:ابکاری نقره *بسته :5 عددی(شامل : کاسه .پارچ.قوری .سینی) *جنس: برنج *اندازه سماور :60*33 سانتی متر *اندازه سینی : 28*34 سانتی متر *اندازه کاسه:17*6 سانتی متر *اندازه قوری:20*11*16 سانتی متر *اندازه پارچ :23*14*11 سانتی متر *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله

سرویس سماور الماس تراش کد hbs553

تومان 32,650,000
سرویس سماور الماس تراش کد hbs553 *جنس مس *مدل : تمام رنگ *طرح:ابکاری نقره *بسته :5 عددی(شامل : کاسه .پارچ.قوری .سینی) *جنس: برنج *اندازه سماور :55*30سانتی متر *اندازه سینی : 28*34 سانتی متر *اندازه کاسه:17*6 سانتی متر *اندازه قوری:20*11*16 سانتی متر *اندازه پارچ :23*14*11 سانتی متر *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله

گلدان پرداز برنجی کد: PBg201

تومان 850,000
جفت گلدان پرداز برنجی *بسته  عددی *جنس : برنج *طرح : پرداز *مدل : فانتزی *ارتفاع : سانتی متر

تنگ برنج و پرداز کد: bpt551

تومان 3,750,000
جفت تنگ پرداز *مدل : شاخدار *طرح :پرداز گل و مرغ *جنس : برنج

سینی الماس تراش کد hbm353

تومان 5,850,000
سینی الماس تراش *مدل : مستطیل *طرح:ابکاری نقره *بسته :1 عددی *جنس: برنج *اندازه سینی : 32*53 سانتی متر *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله

سرویس چای خوری الماس تراش کد hbs353

تومان 9,500,000
سرویس چای خوری الماس تراش کد hbs353 *مدل انگاره:لب دالبر پایه دار *طرح:ابکاری نقره *بسته :8 عددی(سینی.6عدد انگاره.قندان) *جنس: برنج *اندازه سینی : 32*53سانتی متر *اندازه انگاره تک :6*8 سانتی متر *اندازه قندان :12*15*10سانتی متر *رنگ ثابت *دارای ضمانتنامه 10 ساله